基本知识

  • 鸡尾酒的基本知识

    鸡尾酒cocktail:一种混合饮料可以含酒精也可以不含。调制鸡尾酒的人:调酒师bartender鸡尾酒有标准配方,配方也在不断被更新,在世界各地不同的调酒师手里同一款鸡尾酒有不同的制作方法和味道。鸡尾酒原料:威士忌白兰地伏特加朗姆龙舌兰金酒葡萄酒果汁等等都可以作为原料。载杯:用于盛装鸡尾酒的杯子雪

    川酒 2024年1月27日
  • 净身器的基本知识以及分类有哪些?

    1.简介净身器是由粘土或其他无机物质经混练、造型、高温烧制而成。它是洗涤人体排泄器官的有釉陶瓷质卫生设备。由于是有釉陶瓷质,正规质量的净身器釉面、外观缺陷最大允许范围、最大允许变形、尺寸允许偏差、尺寸等。2.分类按照洗涤水喷出方式来分,可以分为:直喷式、斜喷式和前后交叉喷洗方式。按安装方式又可分为:

    川酒 2024年1月27日
  • 葡萄酒基本知识

    葡萄酒小常识·葡萄酒英文WINE:葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁,经过发酵酿制而成,它的基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。·单宁TANNIN:单宁含量决定葡萄酒是否经久耐藏。单宁高的耐久存,单宁低要尽快喝掉,通常不超过3-5年。·葡萄酒的酒精度:通常,葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之间,因为酒精度一

    川酒 2024年1月10日
  • 喝红酒的基本知识

    葡萄酒品尝方法葡萄酒的品质不能与喝酒时主观的口感的好坏混合在一起,而要去区分它的品质特点。1、稍斜着抬起葡萄酒杯,在一张白色的桌布或白色的墙前面鉴赏葡萄酒颜色和深浅程度。2、放下酒杯,在桌子上晃动酒杯,旋转杯中的葡萄酒释放出酒的气味。3、把鼻子伸进酒杯深深地闻一下。用您对水果、花朵、药草、调料等等气

    川酒 2024年1月10日
  • 调酒基本知识?

    关于鸡尾酒鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品。具体他说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品。美国的韦氏字典是这样注释的:鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以Rum、Whisky或其它烈酒、葡萄酒为

    川酒 2024年1月10日