古人

  • 酒字什么时候出现的

    “酒”跟“醉”一般是一起的  故事是这样的:  有一天,杜康想研制一种可以喝的东西,可是冥思苦想就是想不出制作方法,晚上睡觉的时候做了一个奇怪的梦,他梦见一个鹤发童颜的老翁来到他面前,对他说:“你以水为源,以粮为料,再在粮食泡在水里第九天的酉时找三个人,每人取一滴血加在其中,即成。”说完老翁就不见了

    川酒 2024年1月30日
  • 为什么古代人都爱喝酒

    古代酿酒技术并不是很发达的,酒度数很低的,比啤酒度数低,所以有武松喝18碗,那时候的酒跟现在饮料一样,既然度数不高随便喝就行,好像到明清才有高度数的酒吧,五六十度的酒不能随便大碗喝了,所以那时候是小酒杯,而水浒传里的大碗只有当时才那个低度数才敢大碗喝。不知道这个解释行不酒场上练喝三杯什么意思?连敬三

    川酒 2024年1月30日
  • 酒,可以说其通三界且流百域,那么酒事在我国古代是怎么样的呢?

    酒事悠远佳话传——酒事,在我们中国,历史是相当悠远的。关于酒的酿造,传说始于“醉猿”,其事虽未可尽信,但亦不无道理;猿类藏果于山,日久变味,发酵酝酿,发出酒味,其香诱人,从而启发人类,仿效为之,以致发明了酿酒术,这便极有可能,不可一言以抹杀之。撇开传说不算,从史料记载及资料证实,中国酒事至少也有好几

    川酒 2024年1月30日
  • 古人把过滤的酒叫什么?

    古人把过滤的酒叫清酒。古代的酒一般人喝的都是“浊酒”,因为里面参有制酒剩余的酒曲等物。古时在浊酒中加入石炭,使其沉淀,取其清沏的酒液饮用,于是便有了“清酒”之名。古人用布将“浊酒”过滤一下,将酒曲和一些杂物都筛出去,这样一来,“浊酒”就变成了“清酒”,有诗为证“金樽清酒斗十千,玉盘珍馐直万钱”,这首

    川酒 2024年1月29日
  • 两千年前的美酒是什么样的?

    愁也酒,乐也酒,两千年之酒遍地有,喝点菜汁感觉辣,人们不知它叫啥?历史悠久酒文化,不知酒是啥颜色,愿君梦中品美酒,已解千年酒香魂。千年历史的酒,古人生活的必备,真的能够三碗不过岗吗?《水浒传》里的这一内容,权当作剧情需要去看个爽快就好,若要当真么,就未免失之真实。众所周知,我国真正意义上的高度数白酒

    川酒 2024年1月15日