想学葡萄酒化验,该先学哪些化学基础知识

葡萄酒文化,葡萄酒知识很广,看你达到了什么层次。葡萄酒初级知识1、葡萄酒类基础知识介绍,贮藏要点2、葡萄酒品酒:望\闻\品(红\白\桃红\甜\不甜\起泡)3、法文发音概述及法国葡萄酒分级制度4、法国葡萄酒十大产区简介及波尔多、勃艮第产区基本介绍5、法国葡萄酒与食物搭配及基本侍酒知识葡萄酒中级知识葡萄

葡萄酒文化,葡萄酒知识很广,看你达到了什么层次。

葡萄酒初级知识
1、葡萄酒类基础知识介绍,贮藏要点
2、葡萄酒品酒:望\闻\品(红\白\桃红\甜\不甜\起泡)
3、 法文发音概述及法国葡萄酒分级制度
4、 法国葡萄酒十大产区简介及波尔多、勃艮第产区基本介绍
5、法国葡萄酒与食物搭配及基本侍酒知识
葡萄酒中级知识
葡萄酒专业鉴赏艺术、专业侍酒训练
波尔多产区详解(地区分级制度\葡萄品种\土壤\气候\年份)及波尔多酒专业品尝
香槟产区,勃艮第产区及卢瓦河谷产区及相关酒庄介绍(葡萄品种\土壤\气候 \年份)
酒单安排和葡萄酒储藏管理及销售技巧
法国葡萄酒与食物搭配艺术(中餐及西餐搭配)
葡萄酒高级知识
葡萄酒专业选酒、高级品酒技巧、及葡萄的种植与采摘
波尔多高级课程(地区分级制度 \ 重点产区介绍 \ 相关名庄介绍) 及波尔多酒专业品尝
阿尔萨斯,勃艮第、博若莱酒区高级课程(葡萄品种\土壤\气候\年份)
法国葡萄酒与食物搭配艺术(中餐及西餐搭配)
法国葡萄酒的发展趋势与新世界葡萄酒比较

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